1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Zerde yapılışı

Gül suyunun mis gibi kokusu ile çok lezzetli zerde tarifi yazacağım deneyin ve sevdikleriniz ile afiyetle tadabilirsiniz şimdiden afiyet olsun. Zerde nasıl yapılır tarife geçelim.

Zerde malzemeler:

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 1 tatlı kaşığı safran
  • 2 damla safran boyası
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı ve mevsimiz ise nar taneleri

Zerde nasıl yapılır tarifi

 

Zerde

 

Zerde yapılışı: önce pirinci ılık su içerisinde 2 saat bekletin. Pirincin iyice yıkayın ve 5 bardak su ile ağır ateşte yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. İçine safran, şeker ve safran boyası ekleyerek 5 dakika daha kaynatın. Gül suyu ile nişastayı ezin ve karışıma ekleyin.1,2 dakika daha kaynadıktan sonra ateşten alın. Zerdenin buharı geçince kâseler boşaltın ve üzerine kuşüzümü, beyaz çam fıstığı ve mevsimi ise nar dökerek süsleye bilirsiniz sonra Zerde hazır afiyet olsun.




Zerde yapılışı için Yorum Yapın