1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Tulumba tatlısı tarifi

Tulumba tatlısı tarifi vereceğim evinizde pratik bir şekilde deneyin tıpatıp aynısı oluyor ben tulumda tatlısını sürekli evimde yaparım çokta sevilerek yenilir pastanelerde satılanların ne kadar hijyenik yapıldığını bilmediğim için kendim yapmayı tercih ediyorum şimdi kısaca nasıl yapılır anlatayım kolay gelsin.

Tulumba tatlısı malzemeler:

  • 2 su bardağı sıvıyağı
  • 2 yemek kaşığı ararot
  • 1 tatlı kaşığı pirinç unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6 tane yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 100 gr margarin

Şerbeti için:

  • 4,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Tulumba tatlısı nasıl yapılır

tulumba tatlısı

 

Tulumba tatlısı yapılışı: öncelikle şekerle suyu ve limon suyunu koyu şerbet yapmak için ocağa koyun kaynasın ve şerbet koyuca olduktan sonra ocaktan alın soğumaya bırakın sizde tatlıyı yapmaya başlayın. Margarini bir tencerede eritin içerisine 1,5 su bardağı su ekleyin.  Su kaynadıktan sonra unu ekleyin. Kısık ateşte karıştırarak 10 dakika kadar pişirin ve ateşten indirin. Ilıyınca yumurtlara teker teker kırın karıştırın. Hamurun içerisine biraz tuz katın pirinç ununu ve ararotunu da ekleyin. Karıştırın sonra bir bez torbası veya tulumba tatlısı için şekilli torbalar vardır hamuru torbanın içerisine koyun. Bir tavada sıvıyağını ılıtın ve beşer santimlik sıkın. Ve tulumba tatlılarını tavayı sallayarak her iki taraflarını da kızartın. Sonrada kızaran hamuru ılıyan şurubun içerisine atın 15 dakika kadar bekletin sonra bir servis tabağına alın. Ve servise hazır afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Tulumba tatlısı tarifi için Yorum Yapın