1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading ... Loading ...
sütlü pilav tarifi

Iğdır yöresine ait sütlü pilav yapacağız, damak tadı olaraktan toplumun büyük bir kemsine uygun olan sütlü pilavı şahsen bende sevdiğim için tarifini sizinle paylaşmak istedim.

 

Sütlü pilav malzemeleri:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1yemek kaşığı tereyağı

 

Sütlü pilav nasıl yapılır

sütlü pilav

Sütlü pilav yapılışı: öncelikle pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 1 saat civarı sıcak suda bekletilir ve süzülür. Bir tava içerisinde tereyağı eritilerek pirinçler 10 dk civarı tereyağında kavrulur. Başka bir tencere içerisinde su ve süt karıştırılıp kaynatılır. Tereyağında kavurduğumuz pirinçlere sulu süt ve tuzu dökülür. Sütlü pilav kısık ateşte kıvamına gelene kadar pişirilir.15 dk civarı sütlü pilav dinlendirildikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




sütlü pilav tarifi için Yorum Yapın

yemek tarifleri