1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...Loading...
Simit tarifi

 Şimdi size hazır satılan simidin tıpa tıp aynısının tarifini vereceğim görünümü zor olsa da çok pratik bir şekilde deneyin özellikle sabah kahvaltıda sıcacık demlenmiş çayınız ile birlikte tadabilirsiniz ben simidi biraz daha fazla yapıyorum derin dondurucuda saklıyorum ve sabahları veya canımızın istedi zamanlarda da çıkartıyorum mikrodalga fırında ısıtıp hazırlıyorum sizde deneyip de yukarıdaki belirttiğim şekilde yapabilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

Simit malzemeleri:

  • 1 kilo un
  • 1 paket yaş maya yaklaşık 30 gr
  • 3 su bardağı ılık su
  • 3 çorba kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Bulca susam

 

Simit nasıl yapılır

simit

 

Simit yapılışı: ön hazırlık olarak bir su bardağı ılık suda mayayı eritin. Kabarması için 2 saat bekletin.1 su bardağı ılık su ile 2 kaşık pekmezi karıştırın. Unu geniş bir kaba alın. Ve ortasını havuz şeklinde açın. Eritilmiş maya ve tuzu ekleyin. Pekmezli suyu da yavaş yavaş dökerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapın. Hamurdan bir parça kopararak elini ile yuvarlayarak simit şekli verin. Kalan 1 su bardağı su ve 1 kaşık pekmezi ayrı bir kapta karıştırın. Susamı büyük ve geniş bir tabağa bolca dökün. Hazırlanan hamuru pekmezli suya batırın çıkarın sonrada susama her yerine gelecek şekilde bulayın. Fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Aralık olacak şekilde tepsiye dizin. Son olarak önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin. Simit soğumadan çay ve beyaz peynir eşliğinde servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Simit tarifi için Yorum Yapın

yemek tarifleri