1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
safranlı çorba tarifi

Karabük yöresine ait safranlı çorba tarifini vereceğim, içerisindeki malzemeleriyle vitamin oranı çok bi o kadarda lezzetli bir çorba gelişim çağındaki çocuklarınıza sevdirmeye çalışınki bolca vitamin alsınlar. Şimdi safranlı çorba yapımına geçelim.

 

Safranlı çorba malzemeleri:

  • 1parça kemiksiz tavuğun göğüs eti
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2adet taze soğan
  • 1tutam doğranmış dereotu
  • 1 tutam doğranmış maydanoz
  • 2diş ezilmiş sarımsak
  • 1kahve fincanı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam safran

 

Safranlı çorba nasıl yapılır

safranlı çorba

Safranlı çorba yapılışı: tavuğun göğüs eti flato yu kıyma yapar gibi doğrayınız. Et suyunu çekene kadar bir tencerede zeytinyağında kavrulur. Dereotu maydanoz taze soğan sarımsak ve pirinç tencereye ilave edilir. Üzerine bir tutam safran serpilir.4su bardağı su eklenir. Etler pişip koyuca çorba kıvamı alana kadar ocakta kısık ateşte pişirilir. Pişen safranlı çorba yanında limonla birlikte sıcak olaraktan servis edilir. Şimdiden afiyet olsun.




safranlı çorba tarifi için Yorum Yapın