1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Mayonezli ıstakoz tarifi

Deniz ürünlerinde birinin tarifini yazıyorum toplumda sıkça söylenilen bir laf vardır ya denizden babam çıksa yerim denir işte bende deniz ürünlerini sevenler için bu tarifi yazıyorum bence hiç denememiş olanlarda deneyebilir çok lezzetli olan Mayonezli ıstakoz nasıl yapılır tarifimize geçelim.

Mayonezli ıstakoz malzemeler:

  • 2 tane ıstakoz
  • 15 su bardağı su
  • 1 fincan sirke
  • 1 kutu mayonez
  • 2 tane patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane havuç
  • 3 tane kornişon turşu
  • 1 tane limon
  • 1 çay kaşığı karabiber

 

Mayonezli ıstakoz nasıl yapılır

 

Mayonezli ıstakoz

Mayonezli ıstakoz yapılışı: başlangıçta patates ve havucu haşlayalım. Bir tencere tuz, su ve sirke konulup, kaynatılır. Istakozları da içerisine ekleyerek kaynatalım. Istakozları haşladıktan sonra çıkartılıp, soğutulur. Mayonezli ıstakozlar bir bıçak yardımı ile kıskaçları ve ayakları ayrılır. Baş ve kuyruğa doğru kesilerek gövdesinden ikiye ayrılır. Etleri içinden çıkartılır. Haşlanmış patatesleri ve havucu kuşbaşı şeklinde doğranır. Mayonezin bir kısmı sebzelerle karıştırılır. Mayonezli salata servis tabağına alınır. Üzerine ıstakoz yerleştirilir ve üzerine yine mayonez sıkılır. Mayonezli ıstakoz Arzuya göre bol turşularla süslenerek servis yapılır. Şimdiden afiyet olsun.

Vermiş olduğum tarifin nasıl yapıldığını videodan görmek için videosuna bakabilirsiniz.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Mayonezli ıstakoz tarifi için Yorum Yapın