1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (2 Oy, Puan: 4,50 5)
Loading...
kızılcık şerbeti tarifi

Kızılcık şerbeti nasıl yapılır tarifini vereceğim. Kızılcık şerbeti çok sık bir şekilde Çankırı yöresinde yapılmaktadır. Ramazan ayında iftarda kızılcık şerbetini soğuk bir şekilde içmenizi tavsiye ederim. Çünkü kızılcığın çok faydaları vardır. Kızılcık çorbası tarifini verdiğimde belirtmiştim bazı faydalarını şimdi tekrardan bahsedeyim ki ramazan ayında kızılcık şerbetini yaparsınız umarım. Kızılcık kiraz ağacı gibi ağacı olan meyveleride görünüş olaraktan kirazı andırır. Kızılcık meyveleri vitamin C içeriği bakımından çok zengindir. Vitamin C içeriği portakalınkinin yaklaşık iki katıdır. Kızılcık ayrıca birçok mineral maddeler ve tanen içerir. Meyvelerinde kılcal damarları sağlamlaştıran, elastikliğini sağlayan ve kan basıncını normal tutan maddeler bulunur. Ramazan ayında bu saymış olduğum şeylere de vücudun çok ihtiyacı elbette olacaktır. Şimdi yapılış itibarıyla da pratik olan kızılcık şerbeti nasıl yapılır tarifine geçelim.

Kızılcık şerbeti malzemeleri

  • 1 kg kızılcık meyvesi
  • 5 su bardağı soğuk su
  • 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1 adet limon

Kızılcık şerbeti nasıl yapılır

kızılcık

Kızılcık şerbeti yapılışı: 1 kg olan kızılcık meyvesi suda iyice yıkanır.2 su bardağı suyla yirmi dakika civarı kaynatılır. Kaynatılıp haşlanan kızılcıklar kevgire alınıp ezilerek suyunun posadan ayrılması sağlanır.3 su bardağı su ile toz şeker altta kalan kızılcığın posasına ilave edilir. Bir taşım daha kaynatılan kızılcık şerbetine 2 adet isterseniz karanfilde atabilirsiniz. Kızılcık şerbeti biraz soğuduktan sonra kavanozlara doldurulur ve buzdolabına konularak muhafaza edilir. İstediğiniz zaman kızılcık şerbetini soğuk olaraktan içebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




kızılcık şerbeti tarifi için Yorum Yapın