1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Kabak Mücver tarifi

Çok pratik olan kabak mücverinin tarifini yazacağım özellikle sabahları kahvaltıda patates kızarmasının yanında süper oluyor şimdi kabak mücver nasıl yapılır başlayalım..

Kabak Mücveri malzemeler:

  • 5 tane rendelenmiş kabak
  • 1 demet maydanoz
  • 3 tane taze soğan
  • 1 demet dereotu
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı kadar un
  • Kızartmak için sıvıyağı

Kabak Mücveri nasıl yapılır

 

kabak mücveri

Kabak Mücveri yapışı: Kabakları rendeleyip, diğer soğan, maydanoz, dereotunu ince  ince doğrayıp karıştırıyoruz. İçine biraz un ve baharatlarımızı ekliyoruz, elde ettiğimiz karışımın cıvık olup tüm malzemeler birbiriyle yediriyoruz. Kabak Mücveri Bu sırada bir tavaya  yarım çay bardağı çiçek yağı koyup, kızdırıyoruz. Yağ kızdıktan sonra kaşık yardımıyla Kabak Mücveri yapımına başlıyoruz karışımı alıp tavaya atıyoruz. Alt üst edip kızartıyoruz. Kızarttığımız mücveri yağını çekesi için havlu peçete serili tabağa çıkartıyoruz. Mücverimiz hazır Afiyet olsun.

vermiş olduğum tarifin bir benzerini videodan da izleyebilirsiniz.




Kabak Mücver tarifi için Yorum Yapın