1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Ispanak Suflesi Tarifi

Trakya yöresine ait yemeğimizde ıspanak suflesini yöresel olarak misafirlerinize sunabilirsiniz şimdi malzemelere geçelim

 

Ispanak Suflesi

Malzemeler

  • 3 kahve fincanı un
  • 2 kahve fincanı erimiş margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 kilo ıspanak

 

Ispanak Suflesi

Ispanak Suflesi Yapılışı:

Önceden yıkamış olduğumuz ıspanak yapraklarını 5 dakika civarı haşlayalım. Süzgeci alarak ve üzerinde soğuk su dökerek süzdürelim iyice sıkarak ince bir vaziyette kıyalım. Bir tencereye yağ ve un koyup orta dereceli ateşte 5 dakika civarı kavuralım. 5 dakika civarı soğutup kaynar süt tuzunu ve biberini ilave edelim. Ateş üzerinde 5 dakika civarı kaynatarak koyulaştıralım. Önce

Ispanak Suflesi sonra yumurtaları ve peyniri ilave ederek iyice karıştıralım. 5-6 adet birer kişilik veya büyük tek güvece içini yağlayarak sufle harcını boşaltalım. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. İsteğe göre servis yapabilirsiniz. Kolay gelsin afiyet şeker olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Ispanak Suflesi Tarifi için Yorum Yapın