1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Haşhaşlı Çörek Tarifi

Şimdi size çok güzel bir Haşhaşlı çörek tarifi yazacağım sevdikleriniz ile birlikte demlenmiş çayınızın yanında severek yiyebileceğiniz çok lezzet bir tarifi yazacağım hadi başlayalım

Haşhaşlı çörek
Malzemeler:

  • 1 kilo un
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker1 çay kaşığı tuz
  • 1 2 su bardağı haşhaş
  • 1 su bardağı yağ

Haşhaşlı çörek
Haşhaşlı çörek Yapılışı:
Un bir kaba boşaltılır. Ortası açılır. İçine maya, şeker, tuz ve su katılır. Kulak memesinden yumuşak hamur yapılır. Üzerine bir bez örtülüp, kabarana kadar dinlendirilir.
Kabardıktan sonra hamur ikiye bölünür. Her parça yağlanmış ellerle esnetilerek, büyütülebildiği kadar büyütülür. Haşhaşlı çörek Üzerine, her tarafına gelecek şekilde sıvıyağ ve haşhaş sürülür. Sonra sarılarak rulo yapılır. 3-4 santim aralarla kesilir.
Tepsi yağlanır. Kesilen yüzeyi tepsiye gelmek suretiyle dizilir. Üzerine yağ sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir. Sonra soğumaya bırakılır ılık olunca servis yapılır. Afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Haşhaşlı Çörek Tarifi için Yorum Yapın