Tuzlanmış hamsi balığından, hamsi salatası nasıl yapılır tarifini vereceğim. Hamsi salatası bir nevi soğuk meze çeşididir. Yapılış itibarıyla da çok pratik olan hamsi salatası yapımına geçelim.
Hamsi salatası malzemeleri
- 20 adet tuzlanmış hamsi balığı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limonu suyu
Hamsi salatası nasıl yapılır
Hamsi salatası yapılışı: 20 adet olan tuzlanmış hamsi balığının kılçıkları çıkartılır, balıkların tuzu çıkana kadar yıkanır. Balıklar servis tabağına alınır, servis tabağındaki balıkların üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür daha sonrada limon suyu dökülerek servis edilir. Hamsi salatası hazırdır, şimdiden afiyet olsun.