Tuzlanmış hamsi balığından, hamsi salatası nasıl yapılır tarifini vereceğim. Hamsi salatası bir nevi soğuk meze çeşididir. Yapılış itibarıyla da çok pratik olan hamsi salatası yapımına geçelim.

Hamsi salatası malzemeleri

  • 20 adet tuzlanmış hamsi balığı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limonu suyu

Hamsi salatası nasıl yapılır

hamsi salatası

Hamsi salatası yapılışı: 20 adet olan tuzlanmış hamsi balığının kılçıkları çıkartılır, balıkların tuzu çıkana kadar yıkanır. Balıklar servis tabağına alınır, servis tabağındaki balıkların üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı dökülür daha sonrada limon suyu dökülerek servis edilir. Hamsi salatası hazırdır, şimdiden afiyet olsun.