1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Gerdan haşlama Tarifi

Sebzeler ve etin karışımı ile ne olur biliyor musunuz bakın şimdi yazacağım kesin yaparsınız çünkü etin olduğu her yemekte lezzet vardır ve bu lezzetten sizde tatmak istemez misiniz çok eminim yaparsınız ve sevdiklerimiz ile birlikte afiyetle yersiniz.

 

Gerdan haşlama

Malzemeler:

  • 1 kuzu gerdan
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 tane havuç
  • 4 tane patates
  • 2 tane domates
  • 3 tane yeşilbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağı

 

Gerdan haşlama

 

Gerdan haşlama yapılışı: geniş teflon tavaya içerisine bir kaşık sıvı yağı ekleyelim İyice kızdıralım, etleri ekleyelim çok pişirmeden soteleyelim minik şekilde doğradığımız soğanları ve havuçları ekleyelim tavanın kapağını kapatıp biraz daha pişirelim. Sıcak su ekleyerek pişmeye bırakalım. Gerdan haşlamasının Etleri pişince iri doğradığımız patatesler, domates, yeşilbiberler, tuz, karabiber ve pul biberler ekleyelim ve patatesler pişinceye kadar bekleyelim sonra ocağın altını kapatalım ve biraz dinlendirelim bu yemek dâhil her yaptığınız yemekleri yemeden bir saat önce yaparsanız yemek dinlenir ve daha lezzetli olur. Ve Gerdan haşlamasını ikram ederken yanında pilavla servis yapmayı unutmayın Afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Gerdan haşlama Tarifi için Yorum Yapın