1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Ekmek Kadayıfı Tarifi

Akşam yemeğinizi yaptınız ama tatlısı eksik neden Ekmek Kadayıfı yapmayasınız ki hiç düşünmeden hemen deneyin akşam yemeğinizde tatlınızda olsun

 

Ekmek Kadayıfı

Malzemeler

  • 1 adet ekmek kadayıfı
  • 1buçuk kilogram toz şeker ( buda takriben 7 su bardağına tekabül eder)
  • 14 su bardağı su
  • 1 kaşık limon suyu

Ekmek Kadayıfı

Ekmek Kadayıfı Yapılışı:

Geniş ve derin bir tepsiye ekmek kadayıfını koyalım etrafında da biraz boşluklar kalırsa güzel olur çünkü ekmek kadayıfı şerbetini içine aldıkça genişleyeceği için tepsinin etrafında boşluk kalması gerekir. Ekmek Kadayıfı için Yarım su bardağı şekeri ayırarak 6buçuk su bardağı şekerle 14 bardak suyu kaynatalım. Yarım su bardağı şekeri, bir kaşık su ile başka bir kapta ağır ateşte şerbet olacak şekilde kaynatın. Bu yapmış olduğumuz kare malayı şerbete katalım. Şerbet eriyince limon suyu katalım. Bu şerbeti tepsideki kadayıfın üzerine gezdirerek dökelim. Ekmek KadayıfıAğır ateşte üzerine yavaş yavaş şerbeti çektirilerek kenar biçimlerini dilimleyerek kaymak veya cevizlerle süsleyerek servis yapalım. Kolay gelsin afiyet olsun.




Ekmek Kadayıfı Tarifi için Yorum Yapın