1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
Bakla Kavurma Tarifi

Genelde yazın çok olan baklaları yazın çok ala birsiniz ve derin donduruculara konula bir kışında yiyebilirsiniz benim vermiş olduğum tarifi deki ki gibi yaparsanız çok lezzetli bir yemek olduğu kadar faydaları da bir o kadar çok ben kısaca söyleyim tercih sizin Bakla hazmı kolaylaştırır. İdrar yollarını temizler. Böbreklere oldukça yararlıdır: Böbrek ağrılarını hafifletir, böbrek kumlarının ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur. Göğüs hastalıkları ve öksürüğe iyi gelir. Kolay gelsin..

Bakla kavurma Malzemeler:

  • 1 kg taze bakla
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 2 tane domates
  • 1demet dereotu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı Karabiber

  • Üzeri için:
  •  Sarımsaklı süzme yoğurt

 

Bakla kavurma
Bakla kavurma Yapılışı:
Öncelikle baklaları temizleyin ve yıkayalım sonra minik şekilde keselim. Bakla kavurma

Geniş bir tencerede zeytinyağını ısıtın, doğranmış olduğumuz soğan ve sarımsakları biraz kavuralım. Kırmızı toz biberi ekleyin. Minik doğradığımız domatesleri tencereye ilave edin, biraz daha karıştıralım.
Baklaları da tencereye ekleyin. Tuzunu da koyup biraz karıştırdıktan sonra kapağını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın. 5 dakikada bir karıştırın, bu sırada eğer dibini tutacak gibiyse çok az su ekleyebilirsiniz. Genelde yarım saat kadar suyunu çekmez ama çeke de bilir ocağınızın altı açık olduğunda suyunu çekebilir.
Ocaktan almadan kısa bir Süre önce dereotunu ekleyin. Bakla kavurma Sıcak ya da ılık olarak, üzerine sarımsaklı süzme yoğurt döküp karabiber kırmızıbiber serperek servis yapın. Afiyet olsun

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




Bakla Kavurma Tarifi için Yorum Yapın