1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
bademli kalburabastı tatlısı

Tatlı çeşitlerimizden bademli kalburabastı tatlısı nasıl yapılır tarifini vereceğim. Şimdi yapacağımız bademli kalburabastı tatlısı 6 kişilik tatlıdır. Siz kişi sayısına göre malzeme miktarını çoğaltabilirsiniz. Sadece yapılışını vereceğim tarif üzerine yaparsınız. Bademli kalburabastı tatlısının hazırlama süresi 30 dakika. Pişirme süresi 35 dakikadır. Şimdi tatlımızın yapımına geçelim.

Bademli kalburabastı malzemeleri

  • 4 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 100 gram margarin veya tereyağı
  • 1 ceviz büyüklüğünde maya
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı kavrulmuş ve kıyılmış badem içi

Tatlı şurubunun malzemeleri

  • 1 kilo toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • ¼ limonun kabuğu ile birlikte suyu

Tatlı şurubunun yapılışı: yukarıdaki saymış olduğum malzemeleri bir tencere içinde karıştırıp 5 dakika kaynattıktan sonra tencereyi ateşin üzerinden alın.

Bademli kalburabastı nasıl yapılır

bademli kalbura bastı

Bademli kalburabastı tatlısı yapılışı: bir kab içine unu boşaltıp ortasını havuz gibi açın. Sonra yağı, mayayı, yumurtayı, bademi, limon kabuğunu ve suyu ilave edip elinizle güzelce yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz hamuru ılık bir yerde üstü kapalı olarak yirmi dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra tekrardan yoğurarak ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Sonra her parçayı iki avucunuzun arasında yuvarlayın ve üstülerine hafifçe un serpeleyin. Sonra parçaları bir kalburun üzerine yerleştirip, avucunuzla bastırarak yassı tın ve fırın tepsisine dizin. Bademli kalburabastı tatlısını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdikten sonra üzerine şurubunu döküp on beş dakika bekletin. Bademli kalburabastı tatlısını servis ederken üzerine dövülmüş çam fıstığı ya da Hindistan cevizi serpeleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




bademli kalburabastı tatlısı için Yorum Yapın