1 Puan2 Puan3 Puan4 Puan5 Puan (Oy Ver)
Loading...
ayvalı kuzu külbastı tarifi

Ayvalı kuzu külbastı yemeği nasıl yapılır tarifini vereceğim. şimdi yapacağımız bu yemek 4 kişilik yemektir, yemeğin hazırlama süresi 15 dakika pişirme süresi 25 dakikadır. Ayvalı kuzu külbastı yemeği pratik bir yemektir.

Ayvalı kuzu külbastı malzemeleri

  • 500 gram kuzunun but etinden bonfile şeklinde kesilip dövülmüş olacak
  • 2 adet piyaz şeklinde doğranmış kuru soğan
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı fesleğen
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet dilimlenmiş ayva

Ayvalı kuzu külbastı nasıl yapılır

ayvalı kuzu külbastı

Ayvalı kuzu külbastı yapılışı:kuzu etlerinin üzerine tuz ve karabiberini attıktan sonra una bulayın.bir tavaya zeytin yağının yarısı koyup kızdırın,etleri tavanın içine koyun ve hafifçe kızartıp pişireceğiniz kaba dizin.tavanın içine kalan zeytinyağını ve soğanı ilave edip soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.daha sonra etleri  kekiği,fesleğeni ve ayvaları üzerine yerleştirip suyunu ilave edip üzerini kapatın bir kaynatılma agır ateşte 15 dakika pişirin,servis yapacağınız tabağa etleri ve ayvaları dizerek üzerine tavanın içindeki pişen soğanları döküp sıcak olaraktan servis ediniz.

Bu Tariflerde ilginizi Çekebilir




ayvalı kuzu külbastı tarifi için Yorum Yapın